明日はサンクスギビング。
アメリカでは第2にビッグなイベントです。
もちろん国民の祝日であり、サンクスギビングが11月第4木曜日で、翌日の金曜も休み。ということで、アメリカで珍しい4連休になります！
といっても、仕事を休むことに対してユルユルのアメリカ。
さっさと早めに休む人も多く、今日の電車の空っからなこと。
やたらと祝日が少ないアメリカなので、やはり浮かれ気味になる。
私たちもビル両親にお呼ばれされているので
持って行く料理を作ることに・・・。
持って行く料理を作ることに・・・。
私が大好きだという理由で①ブロッコリーと腐りかけていた②バナナを使って出来るものをネット検索してみた。その結果・・・
①ガーリックバターとカシューナッツであえたブロッコリー茹で
②バナナスプリーム（デザート）
に決定。
①は取り合えず簡単。
②の方は、私はバターとチョコを湯煎にかけたりしてビル先生を手伝う。
↑ ↑ ↑ ↑
ユニクロのパンプキン色の爺シャツとパッチを着込んで
大張り切りのDon Pumpkino（Mr. Pumpkin）
ちょけすぎ・・・
2個のバナナスプリームを作りました。
ちなみに奥側に見えてる方の白いものはバナナのスライス。その上の黒っぽいのはチョコ。手前の白い山はなんとホイップクリーム。作る過程を見ていた私は知っている。ビルがネット検索してゲットしたレシピ（もちろんアメリカの）通りに作ったというこのバナナスプリーム・・・それはそれはすごい大量のバターと砂糖とホイップクリームをふんだんに使用。直径20cmのパイは軽く見積もって2000k㌍・・・。こわ・・・。
3 comments:
デザート類ってさ～、自分で作るとほんっとに砂糖とかバターとかの量にびっくりするよね・・・。ところで、先生、お太りになった？！アメリカにいて痩せるのは私くらい？！（乳製品ダメ、肉類ダメだと身近で食べられる物があまりないもんで・・・パンもあんまり美味しくないし。んで毎回アメリカに行くと痩せる）。
やはり太ったというのは一目瞭然か・・・。（まぁそういう私も・・・）
人生で今が一番の太り時期らしく、本人は結構気にしてます。「自分は太らない体質だから逆に太りたい」などたわけた事を言っていたのが約10年前。散々周りから「10年後に同じ事が言えるかな」と脅されていたその現実を目の当たりにして、毎晩寝る前に楽しみにしていたアイスクリームを絶って早数週間。
二人とも家に帰ってきて夜ご飯を食べるのが8時くらいと遅いんよね・・・。
でも正直ビルの料理はネットのレシピどおりに作るのはいいけど、コストがすごい。以前ホットケーキミックスをもとに作ったケーキを生徒さんたちが絶賛！浮かれ過ぎたビルはその後同じケーキを3,4人に作った。一つ作るので約3500円くらいの材料費を使っていたので、当時はケーキ禁止令を出していたほど。そして今回のバナバスプリーム。昨日クレジットカード払いをするのに初めてそのレシートを見た。そしたら75㌦！おい！！買った方が断然安い！！！
そう！アメリカは食パンが非常にまずい。毎回あれはパンではないと思う。まずパサパサで、ヤマザキのダブルソフトを見習って欲しい！
James,
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Check it out.
I said later man!
Jon
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