明日はサンクスギビング。
アメリカでは第2にビッグなイベントです。
もちろん国民の祝日であり、サンクスギビングが11月第4木曜日で、翌日の金曜も休み。ということで、アメリカで珍しい4連休になります!
といっても、仕事を休むことに対してユルユルのアメリカ。
さっさと早めに休む人も多く、今日の電車の空っからなこと。
やたらと祝日が少ないアメリカなので、やはり浮かれ気味になる。
私たちもビル両親にお呼ばれされているので
持って行く料理を作ることに・・・。
持って行く料理を作ることに・・・。
私が大好きだという理由で①ブロッコリーと腐りかけていた②バナナを使って出来るものをネット検索してみた。その結果・・・
①ガーリックバターとカシューナッツであえたブロッコリー茹で
②バナナスプリーム(デザート)
に決定。
①は取り合えず簡単。
②の方は、私はバターとチョコを湯煎にかけたりしてビル先生を手伝う。
↑ ↑ ↑ ↑
ユニクロのパンプキン色の爺シャツとパッチを着込んで
大張り切りのDon Pumpkino(Mr. Pumpkin)
ちょけすぎ・・・
2個のバナナスプリームを作りました。
ちなみに奥側に見えてる方の白いものはバナナのスライス。その上の黒っぽいのはチョコ。手前の白い山はなんとホイップクリーム。作る過程を見ていた私は知っている。ビルがネット検索してゲットしたレシピ(もちろんアメリカの)通りに作ったというこのバナナスプリーム・・・それはそれはすごい大量のバターと砂糖とホイップクリームをふんだんに使用。直径20cmのパイは軽く見積もって2000k㌍・・・。こわ・・・。